缶詰のイワシグルメ料理の世界ではしばしば見落とされていますが、それらは利用可能な最も用途が広く、栄養価が高く、手頃な価格のパントリーステープルの1つです。オメガ-3脂肪酸、タンパク質、カルシウム、ビタミンDが詰め込まれているため、イワシはあなたの健康に良いだけでなく、非常に簡単に準備できます。しかし、缶詰のイワシを食べる最良の方法は何ですか?答えは、好みの好み、料理の創造性、キッチンでどれだけの時間を費やしたいかに依存します。缶詰のイワシを楽しむための最も人気のあるおいしい方法をいくつか探ってみましょう。
1。缶からの直線(シンプルで純粋)
時には、少ないことが多い場合があります。あなたが急いでいるか、単にイワシの味を楽しむなら、缶から直接食べることは便利で満足のいくものです。レモン汁、黒胡pepper、またはホットソースを少しずつ振りかけることができます。この方法は、魚の自然な味を維持し、タンパク質が豊富なスナックや緊急食として完璧です。
2。トーストまたはクラッカー(速くておいしい)
缶詰のイワシを楽しむための古典的で最も愛されている方法の1つは、トーストまたはクラッカーです。トーストしたパンの上にバターやクリームチーズを広げ、イワシを頂いて、マスタード、スライスした玉ねぎ、またはピクルスで仕上げます。これにより、数分で準備が整ったおいしい、カリカリのスナックや軽い食事が生まれます。
3。サラダで(健康で新鮮)
サラダにイワシを追加することは、タンパク質とオメガ3の含有量を高める素晴らしい方法です。イワシは、ルッコラ、ほうれん草、ロメインなどの緑とよく合います。チェリートマト、オリーブ、ゆで卵、ピリッとしたビネグレットを加えて、地中海風のサラダを作成します。風味をより均等に分配するために、イワシをフレークすることもできます。
4。パスタ料理(慰めと心のこもった)で
缶詰のイワシは、パスタのレシピに深さとumamiを追加します。ニンニク、玉ねぎ、唐辛子のフレークをオリーブオイルで炒め、調理済みのパスタにイワシを加えて投げます。パセリ、レモンの皮、またはパルメザンチーズを飾ります。このシンプルでありながら満足のいく料理は風味が豊富で、作るのに20分もかかりません。
5。ライスボウル(融合と詰め物)
イワシを蒸しご飯、醤油、目玉焼き、炒めた野菜と混ぜ合わせて、ライスボウルを詰めます。このアジア風の融合は、使用するスパイスやトッピングに応じて、美味しく、予算にやさしく、カスタマイズ可能です。一部の人々は、ゴマまたはシラチャのスプラッシュを追加して、余分なキックを加えます。
6。サンドイッチの詰め物として(クラシックとポータブル)
イワシは素晴らしいサンドイッチの詰め物を作ります。マヨネーズ、マスタード、さいの目に切ったセロリ、またはクリーミーで風味豊かなスプレッドを楽しんでいます。お気に入りのパンのスライスの間にレタスとトマトを追加すると、外出先で栄養価の高いランチがあります。
7。シチューまたはカレーで調理された(スパイシーで温暖化)
多くの培養では、イワシはトマト、玉ねぎ、ピーマンでスパイシーなシチューまたはカレーに調理されます。これは、イワシの缶を完全な食事に伸ばすのに最適な方法です。パン、米、またはオオバコを添えて、イワシのシチューは快適で、寒い日に最適です。
最終的な考え
缶詰のイワシを食べるための単一の「最良の」方法はありません。それはすべてあなたの好みと創造性に依存しています。プレーンで、パスタに混ざり合っているか、トーストの上に重ねられ、カレーでスパイスを加えた場合でも、缶詰のイワシは栄養と風味の大国です。この過小評価されているスーパーフードを楽しむために、実験してあなた自身のお気に入りの方法を見つけることを恐れないでください。

