トマトの価格は収穫量の減少と地域差の中でトレンドを反映

Aug 09, 2024

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市場アナリストは、トマトの価格動向は2022年と似ていると指摘している。先週、価格は1キログラムあたり約12.50ランドと3分の1近く下落し、さらなる下落が見込まれている。大きなトマトと小さなトマトでは価格に大きな差がある。

しかし、グレード 1 の大型トマトやニッチ トマトの収穫量が減ったため、価格は昨年より 70% 高いままです。西ケープ州のトマトのシーズンは通常 5 月まで続きますが、今年は早く終わりました。リンポポ州では、晩夏の高温により、一部の生産者が収穫量の減少を経験しました。

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気温が上昇するにつれ、最近は商人たちが積極的に販売を開始した。しかし、上海や浙江などの主要生産地域では、前年に比べて収穫量が大幅に減少したと商人たちは報告している。早い時期の低温がトマトの結実に影響し、生産量が減少していた。2期目のトマトが市場に出たばかりだが、高品質の供給源が不足しており、価格は1キログラムあたり4.3.8人民元にとどまっている。

さらに、上海での地元産トマトの早期供給が減少したため、現在市場では山東省の青州、虞城、寿光地域産のトマトが主流となっています。卸売価格は1キログラム箱あたり0人民元で安定しており、昨年の同時期より2人民元上昇しています。

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